Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Bilim İletişimi Koordinatörlüğü olarak düzenlediğimiz "Bilim Kafe" söyleşileri kapsamında bu hafta Öğr. Gör. Dr. Mine AKMAN ile "Topraksız Tarım Atölyesi: Maviyemiş Hasadı" konulu etkinlik doğayla iç içe bir ortamda gerçekleştirildi.
Dr. AKMAN, topraksız tarım teknolojileri ve maviyemiş üretimi üzerine gerçekleştirdiği bilgilendirici ve keyifli sunumunda, küresel iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerine değinirken, maviyemişin özel yetiştirme istekleri nedeniyle topraksız tarım sistemlerinin sunduğu sürdürülebilir ve etkili çözümleri katılımcılarla paylaştı.
Maviyemişin hem yüksek ekonomik değeri hem de sağlık açısından sunduğu zengin antioksidan faydaları nedeniyle neden stratejik bir ürün olarak seçildiğini açıklayan Dr. AKMAN, katılımcıların merak ettiği soruları da yanıtladı.
Katılımcılar, topraksız tarım alanında yetiştirilen maviyemişleri kendi elleriyle dalından hasat etme deneyimini ve keyfini yaşadı.
Atölye çalışması sadece maviyemişle de sınırlı kalmadı. Aynı bahçede bulunan kiraz ağaçlarını da ziyaret eden katılımcılar, taze kirazları dalından koparıp yiyerek doğayla iç içe, keyifli anlar geçirdi.
Geleceğin tarım teknolojilerinin yerinde incelendiği ve doğayla buluşmanın tadının çıkarıldığı bu haftaki Bilim Kafe etkinliği teşekkür belgesi takdimi ve tüm katılımcıların bir araya geldiği neşeli bir toplu fotoğraf çekimiyle neticelendirildi.
